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Menu Bolle
Un menu tutto di pesce : Tartare di salmone marinato all'arancia. Insalata di mare tiepida. Linguine con vongole e bottarga. Lingotto di branzino in crosta di pistacchi e verdure saltate. Cotechino con le lenticchie e brindisi di mezzanotte.
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€ 48*
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* acqua e coperto compresi
Questo menu è disponibile anche da asporto a € 38
Menu Fuoco
Un menu tutto di carne : Tagliere di salumi di suino nero dei Nebrodi. Vitello tonnato. Pappardelle al ragù di cinghiale. Stinco leggermente affumicato e purea di patate. Cotechino con le lenticchie e brindisi di mezzanotte.
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€ 48*
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* acqua e coperto compresi
Questo menu è disponibile anche da asporto a € 38
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