san valentino menu | Borgonuovo 1994

Scegli l'antipasto

Tartare di salmone al passion fruit

Capesante gratinate

Tartare di Bufala

Selezione di salumi

Scegli il primo

Risotto fragole Champagne e cruditè di gamberi rossi

Paccheri al granchio reale e pomodorini di Pachino

Risotto alla birra scura e luganighetta

Desideri anche il secondo ?

Orata al sale rosa e patate violette + € 16

Controfiletto di Fassona e salsa al pepe rosa + € 22

Scegli il dessert

Panna cotta al cioccolato bianco e rose

cannolo siciliano e salsa all'arancio

Desideri anche un cocktail speciale ?

Rossini cocktail : fragole fresche , Prosecco e menta (500 ml) + € 12

Borgonuovo